Genuss

Ofen-Pommes aus buntem Gemüse.

Fettarmer Snack nicht nur für die Kleinen.

Wenn es nach den Kids geht, dürfte es ruhig häufiger Pommes geben. Warum eigentlich nicht? Mit unserem Rezept für selbstgemachte Ofen-Pommes ist nichts dagegen einzuwenden. Sie sind nämlich aus Süsskartoffel, Möhre & Co. und fettarm im Ofen zubereitet. Dabei kostet dich die Zubereitung nur 20 Minuten und ein Lächeln. Schon gibt es ein knusprig-leckeres Happy-End für Gross & Klein.

Besonders einfach ist die Zubereitung übrigens in der familienfreundlichen Kombi-Mikrowelle NN-CD87 von Panasonic. Hier haben die Ofen-Pommes sogar ein eigenes Menü. Damit die Gemüse-Sticks rundum schön kross werden, erinnert dich ein „Piep“ ans Umrühren.

Zutaten

1/2 grosse Möhre
1 Kartoffel
1/2 Süsskartoffel
2 EL Pflanzenöl
etwas Salz und/oder Paprikapulver

Tipp: Wenn du es etwas herzhafter liebst, probiere einmal Sellerie-Sticks als Ofen-Pommes. Auch Pastinaken und Zucchini eignen sich.

Ofen-Pommes zubereiten

  • Zunächst das Gemüse schälen und in etwa 1 cm breite Stifte schneiden.
  • Mische anschliessend die Gemüsesticks in einer Schüssel mit dem Öl und etwas Salz. Wenn du magst, kannst du auch etwas Paprikapulver hinzufügen.
  • Wähle bei der NN-CD87 das Menü 20 für „Frische Gemüse Pommes-Frites“ und drücke auf Start. Die Kombi-Mikrowelle heizt nun automatisch vor.
  • Sobald der Ofen heiss ist (Signalton ertönt), verteilst du die Ofen-Pommes auf dem Emaille-Backblech des Geräts und stellst es auf den Metallrost.
  • Danach über den Drehregler „300g“ als Gewicht auswählen und das Junior-Menü starten.
  • Wende die Ofen-Pommes, sobald das Gerät dich akustisch daran erinnert.
  • Serviere die fertigen Ofen-Pommes mit einem Dip deiner Wahl.

Tipp: Wenn du die krossen Gemüse-Sticks selbst vernaschen willst, probiere doch einmal unseren feurigen Orangen-Mango-Dip oder eine selbst gemachte Tomaten-Salsa. Yummie!

Wir haben die gesunden Fritten mit der Panasonic NN-CD87 zubereitet. Die Kombi-Mikrowelle ist perfekt für Familien geeignet. Denn sie ist platzsparend und bietet dabei mit 34 Litern richtig viel Garraumvolumen. Hier wärmst du Speisen mit einem Tastendruck auf. Dazu helfen die Junior-Menüoptionen bei der einfachen Zubereitung von gesundem Essen für die gesamte Rasselbande.