Lifestyle

Backen mit Kindern: Für viel Familienspass in der Küche.

Zusammen Fähigkeiten fürs Leben lernen.

Kinder lieben es, in der Küche mitzuhelfen, Neues auszuprobieren und natürlich auch zu Naschen. Erinnerst du dich noch daran, wie du damals als Kind vom Kuchenteig probiert hast? Oder wie stolz du warst, zum ersten Mal selbst ein Ei aufschlagen zu dürfen? Gerade deshalb ist Backen mit Kindern so schön: Man kreiert nicht nur Leckereien, sondern auch Erinnerungen für die Ewigkeit. Lese weiter und lass dich von unseren Ideen zum Backen mit Kindern inspirieren.

Frust vorbeugen: Mit der richtigen Vorbereitung.

Eltern, speziell von kleineren Kindern, kennen das: Die Aufmerksamkeit der Kleinen lässt schnell nach und so kann eine gemeinsame Aktivität abrupt zu einem jähen Ende finden. Bedenke also bei der Auswahl des Rezeptes, dass es leicht umsetzbar ist. Ein einfacher Schokokuchen oder Bananenmuffins sind für den Anfang ideal. Rede mit deinem Kind über das gemeinsame Vorhaben und suche Utensilien aus, die ihr zum Backen braucht. Verleihe allem einen spielerischen Charakter: Eltern und Kinder ziehen sich Kochschürzen an und – wenn vorhanden – Bäckerhüte auf, die ihr vorher gemeinsam aus Papier gebastelt habt.

Backen mit Kindern: So gelingt es im Nu.

Backen mit Kindern

Stell dich beim Backen mit Kindern darauf ein: Deine Küche wird in Unordnung gebracht werden. Und das ist auch ok. Das tolle an Mehl, Zucker, Butter, Vanilleschoten und auch Eiern ist, dass sie alle unterschiedliche Texturen und Gerüche haben, die Kinder zum Ausprobieren animieren. Da geht beim Anfassen, Kneten oder Probieren eben auch einmal etwas daneben.

Behalte jedoch stets das eigentliche Ziel im Hinterkopf: Dein Kind soll Erfahrungen sammeln und den Spass beim Zubereiten von etwas Köstlichem entdecken. Perfektion steht dabei zunächst an hinterer Stelle. Mit dieser Erkenntnis nimmst du dir selbst den Druck und kannst mit deinem Nachwuchs viel entspannter gemeinsam loslegen.

Küchengeräte sinnvoll und mit Vorsicht einsetzen.

Backen mit Kindern

Anders als beim Kochen gibt es beim Backen mit Kindern nicht so viele Vorsichtsmassnahmen zu beachten. Scharfe Messer und heisse Töpfe werden selten verwendet und stellen keine Gefahrenquelle dar. Beim Einsatz von elektrischen Küchenhelfern, wie dem Handmixer, solltest du deinem Kind selbstverständlich Unterstützung geben.

Kinderleichtes Backen ohne weitere Hilfsmittel ist übrigens mit dem SD-ZP2000 Brotbackautomat Croustina eine Selbstverständlichkeit. Mit seiner Vielzahl an automatisierten Backprogrammen brauchst du und dein Kind die Zutaten nur noch einfüllen und auf das Ergebnis abwarten. So weckst du in deinem Kind nicht nur die Liebe zum Kulinarischen, sondern gleich noch die Faszination für Technik.

Du bist noch auf der Suche nach einem passenden Rezept zum Nachbacken mit deinen Kindern? Dann  findest du hier die richtigen Rezepte.